6 jours en Afrique du Sud : Le Cap, culture et gastronomie

Riche d’une histoire qui remonte à 1692, le Lanzerac Wine Estate est l’un des plus anciens domaines viticoles d’Afrique du Sud. Cette icône de Stellenbosch est située dans la vallée idyllique de Jonkershoek et offre une vue imprenable sur les chaînes de montagnes environnantes, d’immenses vignobles luxuriants et des hectares de jardins ombragés par de […]

En chemin vers Tulbagh, un arrêt à Riebeeck Kasteel s’impose, car c’est l’un des villages les plus pittoresques d’Afrique du Sud (et contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, il n’y a pas de château ici). Flânez dans le centre pittoresque, faites un tour dans quelques petites boutiques et commerces locaux, et savourez […]

Montpellier de Tulbagh, fondé en 1714 par des huguenots français de la région de Montpellier en France, est un domaine viticole historique avec un manoir Cap Dutch magnifiquement conservé. Célèbre pour ses vins primés, sa chapelle romantique et ses jardins de conte de fées, c’est un cadre de rêve pour des sorties relaxantes en famille. […]

Découvrez l’emblématique monument de la montagne de Paarl rendant hommage à l’afrikaans, une langue née du métissage culturel avec les colons européens avant de devenir une langue sud-africaine à part entière. Paarl a joué un rôle clé dans sa reconnaissance officielle, et aujourd’hui, l’afrikaans est parlé dans tout le pays par diverses communautés, dont les […]

Découvrez où tout a commencé ! Entouré de montagnes, Tulbagh est totalement unique par sa topographie et sa beauté naturelle. C’est ce caractère spécial qui a attiré les premiers colons ici il y a plus de trois cents ans, et la même qualité qui a conduit à la sélection de Tulbagh comme site pour le […]

Tullbagh est la quatrième plus grande ville d’Afrique du Sud, célèbre pour son charme Cap-Dutch et son riche héritage. Rejoignez un tour privé de 2 heures, marchant avec un guide et explorant les beaux bâtiments rénovés datant de la période de 1745 à 1902. Apprenez-en sur le tremblement de terre de 1969 et de ses […]

Stellenbosch, le « village des chênes », vous accueille avec ses avenues ombragées de chênes, son pittoresque ruisseau Mill et sa charmante architecture Cape Dutch. Découvrez-en plus sur les habitants de trois siècles, les trois incendies qui ont détruit le village et ce qui a changé (ou pas) au fil du temps. Peut-on réellement rencontrer […]

Babylonestoren est l’une des plus anciennes fermes Cap-Dutch au pied des Simonsberg, à 5 minutes de route de Paarl. Elle dispose d’un jardin fruitier et d’un potager avec plus de 300 plantes médicinales ou comestibles, récoltées toute l’année pour l’usage dans les deux restaurants de la ferme à la table. La promenade dans le jardin […]

La réserve naturelle de Paarl Mountain est l’endroit parfait pour des randonnées en famille. Quittez le jardin botanique de Meulwater, et de là, parcourez 2,7 kilomètres sur un sentier facile et somptueux vers l’emblématique Paarl Rock. Ou bien passez votre tour et faites la quasi totalité du trajet en voiture, puis marchez les dernières centaines […]

Du vin et un déjeuner : une combinaison parfaite à Stellenbosch, au Delaire Graff Estate pour être précis ! Au cœur des vignobles d’Afrique du Sud, vous pouvez goûter certains des meilleurs vins millésimés du pays et voyager vers un paradis culinaire en même temps. Peu importe ce qui vous fait saliver, votre plat sera […]