Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le jardin botanique national de Kirstenbosch s’étend sur les pentes de la montagne de la Table et met à l’honneur la flore exceptionnelle de l’Afrique du Sud. Vous y verrez des protéas en fleurs (l’emblème végétal national !), des strelitzias et le fynbos. L’une des attractions incontournables : le Boomslang Canopy Walkway, une passerelle perchée à 12 mètres de haut, qui serpente à travers la canopée des arbres et offre des panoramas à couper le souffle. Découvrez les expositions disséminées dans le jardin et faites une petite randonnée balisée ! Envie d’une pause gourmande ? Vous avez le choix entre trois restaurants sur place. Des visites guidées gratuites sont proposées en semaine à 10 h, 11 h et 14 h (si le temps le permet).