Le vignoble de Babylonstoren, s’étendant sur 94 hectares, cultive 13 variétés de raisins, avec du pinot noir et du chardonnay prospérant sur les pentes élevées de Simonsberg. Découvrez tous les secrets des vignerons et participez à une visite de cave de 2 heures (tous les jours à 10h, 13h et 16h) qui commence dans les vignobles, se poursuit dans les tunnels de la cave souterraine et se termine par une dégustation de vins soigneusement sélectionnés parmi les meilleures millésimes de la ferme, accompagnée de légères collations de la ferme. Des amphores en argile aux œufs en béton, la cave présente des méthodes de vinification uniques. N’oubliez pas que les visites doivent être réservées à l’avance.
Détails importants
- Visites quotidiennes à 10h, 13h et 16h
- Durée : 2 heures
- Prix sur demande
