Montez à bord d’un canoë et découvrez les eaux tranquilles du parc national de Wilderness ! Depuis le Fairy Knowe Hotel, où vous louez votre embarcation et réglez la taxe de conservation SAN Parks, vous partez directement sur la pittoresque rivière Touw. Chaque canoë est équipé de grands seaux étanches pour garder votre pique-nique et votre appareil photo bien au sec. Trois itinéraires s’offrent à vous. Le plus prisé mène à la cascade de la rivière Touw : comptez environ 40 minutes de pagaie suivies d’une promenade de 2,5 kilomètres sur un sentier menant à la cascade, idéale pour un pique-nique ou une baignade rafraîchissante. Les passionnés d’ornithologie peuvent opter pour l’itinéraire d’Island Lake, une aventure de près de 5 heures à travers des roselières peuplées d’une incroyable diversité d’oiseaux.